Hello! Today I would like to introduce one of my favorite cafes in Meguro
You can find a huge building which doesn’t look like a cafe. That cafe is also a laboratory for R&D and a roaster.
When you enter the shop, immediately you sense the flavor of roasted coffee.
That is my most favorite moment! The counter is just a laboratory, made of wood and black metal.
Coffee, you can choose either from an original blend or single origins. I selected hand drip blend “Jyouzen~Koku~”. Deep roasted, you can feel great rich taste and dark chocolate like after taste.
There is a huge window on the 2nd floor, so please visit on a sunny day, and enjoy reading books!
–Below Japanese–
Tomiです。今回ご紹介するカフェは目黒駅から少し歩いて、大通り沿いにある大きな建物。カフェにしてはとても大きく、通り過ぎてしまいそう。それもそのはず、神乃珈琲はロースターとラボを、兼ねているカフェなのです。
店内に入ると香ばしいコーヒーの香りがして、私にとっては何よりの癒しの香り。カウンターはまさにラボのような雰囲気で、木目とブラックのインテリアがとても印象的。
オリジナルブレンドもシングルオリジンも楽しめますが、今回はハンドドリップの醇煎 ～コク～をセレクト。深煎りで、コクのある味とチョコレートの後味が程よく飲みやすい味です。
2階は全面に大きな窓があり、とても気持ちがいいフロアです。ぜひ、天気の良い日に訪れてみてくださいね。
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