Tim Wendelboe – Tomi’s coffee trip in Europe


Supreme Roastworks – Tomi’s coffee trip in Europe
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Espresso House – Tomi’s coffee trip in Europe
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Fuglen Oslo – Tomi’s coffee trip in Europe
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Meteorの一番有名なビール – [Alsace Beer Trip Vol. 4]
Meteorブルワリーの名物はMeteor Pilsです。1927年に初めて作られ、現在まで同じレシピで醸造されています。ドラフトは、特徴的なフローラルの香りがグラスから強く出てきます。アルザスのStrisselspaltのホップをたっぷり使っているので、マイルドで豊かなホップ感が引き立っています。苦味も口の中にだんだん広がり、強そうですが、まろやかで、後味の渋みがなくて、きれいなキレがあります。良いバランスで、美味しい、ゴクゴク飲めるドリンカビリティです。
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Fuglen Tokyo – Tomi’s coffee trip in Tokyo
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4/4 Seasons Coffee – Tomi’s coffee trip in Tokyo
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Meteorブルワリーの「La Fusion」スパイシーブロンドエール – [Alsace Beer Trip Vol. 3]
今年9月にMETEORブルワーに行った時、ちょうど新しい「LA FUSION」という季節限定ビールが出ていました。
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MEET MIA – Tomi’s coffee trip in Zagreb, Croatia
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